"SansoVino" l'evento enologico dell'anno a Monte San Savino

SansoVino: un successo per l'evento enologico dell'anno a Monte San Savino

Il weekend appena trascorso ha visto Monte San Savino protagonista di un evento enologico straordinario: "SansoVino", un incontro tra tradizione locale e le eccellenze vinicole dell'Alto Piemonte. Un connubio perfetto tra cultura del vino, alta cucina e ospitalità che ha incantato i partecipanti con un programma ricco e variegato.

La serata di sabato si è svolta nella suggestiva cornice del Ristorante Il Belvedere, dove i partecipanti hanno potuto immergersi nei sapori autentici della tradizione culinaria di Monte San Savino. I piatti preparati per l’occasione sono stati abilmente abbinati ai vini dell'Alto Piemonte, in un percorso degustativo che ha esaltato le caratteristiche uniche di entrambe le tradizioni enogastronomiche.

La giornata di domenica ha visto il palazzo Galletti di Monte San Savino animarsi con i banchi di assaggio, offrendo agli appassionati la possibilità di esplorare i vini del territorio e dell'Alto Piemonte. Un'occasione unica per confrontare terroir e tradizioni, accompagnata da racconti e aneddoti dei produttori presenti.

La serata si è conclusa in grande stile con una cena di gala presso il Ristorante Il Pendolino, dove i partecipanti hanno vissuto un’esperienza culinaria indimenticabile. Il momento clou è stato il piatto speciale creato da Eleonora Riso, vincitrice di MasterChef Italia 13, che ha impreziosito il menù con un tocco creativo e innovativo.
Eleonora è stata presente durante la cena, condividendo la sua passione e raccontando l’ispirazione dietro il suo piatto, perfettamente abbinato ai pregiati vini dell'Alto Piemonte.
Il successo del "SansoVino" è stato reso possibile grazie all'impegno congiunto degli organizzatori: Zero Settantacinque, Monteservizi, il Comune e la pro loco di Monte San Savino e AIS Toscana.

Durante la cena di gala, è stato presentato il nuovo gin "Elisir Ginepro" di Ivana Ciabatti, impreziosito da foglie d'oro alimentare. Questo esclusivo distillato unisce bacche di ginepro e botaniche selezionate provenienti dalla tenuta toscana della maison, offrendo un'esperienza sensoriale unica.
La presenza di Eleonora Riso, vincitrice di MasterChef Italia 13, e la presentazione dell'Elisir Ginepro hanno aggiunto un tocco di prestigio all'evento, rendendo la serata indimenticabile per tutti i partecipanti.

Il SansoVino ha saputo coniugare sapientemente il meglio della tradizione locale con la raffinatezza dei vini ospiti, creando un evento che resterà impresso nella memoria di tutti i partecipanti. Il successo della manifestazione è stato possibile grazie alla collaborazione tra produttori, chef e organizzatori, che hanno saputo valorizzare il territorio e offrire un’esperienza enologica e gastronomica di altissimo livello.

Monte San Savino si conferma così una destinazione di eccellenza per gli amanti del buon vino e della buona cucina, promettendo che il SansoVino diventi un appuntamento fisso e sempre più atteso nel panorama degli eventi enologici italiani.