Nel periodo di maggio i campi di iris di Villa Iris, negli ultimi anni, sono diventati oggetto di attrazione turistica. Fiori a perdita d'occhio con meravigliosi colori che regalano una gioia unica.
La coltivazione dell'Iris una storia di famiglia.
La lavorazione dell’iris (giaggiolo - specie Iris pallida) è lunga e complessa: Il bulbo viene piantato in autunno, nei mesi di settembre e ottobre, e sta per tre anni nel campo.
Il bulbo dopo tre anni, nel periodo estivo tra luglio e agosto, viene estirpato dalla terra, viene scosso e pulito a mano poi portato in cantiere e così vengono fatte anche le piante per l’anno successivo.
E ci chiediamo ... ma a cosa serve l’Iris?
Dal bulbo della pianta che coltiviamo viene estratto un prodotto denso chiamato anche "burro".
Viene utilizzato come fissante nei profumi di alta qualità e per avere un profumo intenso a lunga durata
Ovviamente viene utilizzato anche nel mondo della cosmesi in quello alimentare o medicinale.